Sản phẩm

Bánh gấc nhân thịt

0
 Bánh gấc nhân thịt là lựa chọn sáng suốt cho bạn khi bạn muốn trổ tài làm bánh để chiêu đãi gia đình ăn một món ăn mới lạ.

Mô tả

 Nguyên liệu:

·        Bột nếp 1kg

·        Gấc 1 trái

·        Thịt xay 200g

·        Củ sắn 1 củ

·        Lá dứa

·        Rượu trắng

·        Tỏi băm

·        Gia vị.

Cách làm:

·        gấc lấy thịt đánh với chút rượu trắng.

·        Lá dứa xay nhuyễn, vắt lấy nước.

·        Củ sắn bằm nhuyễn.

·        Bột nếp nhồi dẻo, chia làm hai phần: phần lớn trộn với gấc, phần nhỏ trộn với nước lá dứa.

·        Bắc chảo dầu phi thơm tỏi cho thịt vào xào săn, cho củ sắn vào, nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp, vo viên.

·        Phần bột lá dứa nặn thành cuống và lá.

·        Phần bột gấc chia nhỏ, cán mỏng, cho thịt viên vào gói lại, dùng đũa ấn xung quanh, gắn cuống, lá lên.

·        Cho bánh gấc vào nồi hấp khoảng 15 phút.

 


qc

THỐNG KÊ TRUY CẬP


Copyright @ 2018 by Khonggiansongmedia.com | Thiết kế web VinaTech: www.VinaTech.vn