Canh tàu hủ nấu cà chua

·        Tàu hủ non 2 miếng

·        Cà chua 2 trái,

·        Hành tây 1 củ nhỏ

·        Nước lạnh 0,5 lít

·        Rau cần

·        Hành lá.

Cách làm:

·        Hành tây, cà chua: cắt hạt lựu, xào với 1M dầu ăn, đổ 0,5 lít nước vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn, cho tàu hủ cắt khối vuông vào, đợi canh sôi lại.

·        Cho rau cần, hành lá vào, nhấc ra khỏi bếp.